Amy的部落格

因為Norman學長要請大家到裕元吃早餐，所以不到7點就出門了....

今天的包廂，跟我們家到裕元用餐常訂的包廂是同一間

它是12人的獨立包廂，離取菜的地方很近，空間也很大，所以很搶手，聽說我們下個月的家聚已經訂不到這間包廂了....

12人的長桌，硬是擠了16張椅子，人員進出就很不方便，而我們總共來了18位同學，所以就在旁邊另外擺了一張桌子，我就使用那張桌子

其實一開始，我還有點不高興，並不是因為晚到所以沒有位子，7:30~8:00報到，我7:50前就到了，而且還有好幾個空位，有幾位學長要我坐在長桌的空位，不過，請客的Norman學長，要我先等一下....

我是外系的同學，不方便說什麼，所以當我一個人自已坐在角落的時候，心裡覺得有不被尊重的感覺，不過想想，那又如何??  今天是別人請客，而且最重要的是去聽老師講解一些人生的道理...

到了中場，學長怕我一個人太無聊，還請學姐過來跟我坐，讓我覺得很不好意思~~~

很感謝學長提出這次的邀約，不過還是覺得..

1. 時間確定的太匆促了，所以無法訂到合適的用餐地點

2. 人數的掌握不夠確實，因此，才會出現18個人擠在12人的包廂裡

因為家裡人數多，每次外出用餐我習慣性的都會先預訂，所以不會出現場地不適合或位子不夠的問題...

有了這次不好的經驗，了解雖然是好意要請別人吃飯，可是如果事先未能策劃詳盡，也有可能好意變成了一種失禮.....

用餐時間從6:00~10:30，時間蠻長的，餐點的種類也挺多的，不過，會想拿的卻不多....

今天是第一次到裕元吃早餐，以前都是吃午、晚餐，早餐的收費並不便宜460元/人 (午餐680元/人)，我個人覺得鹹稀飯、蘿蔔糕還不錯，不過，稀飯口味稍重了點....

現煮的咖啡沒有放在後面自已按的咖啡好喝，今天的摩卡，還不錯.....

後面區的蛋糕、餅飦、甜點、巧克力....　在早餐裡，通通都沒有.....   有機會到這邊吃午、晚餐或下午茶的話，不妨吃吃它後面這區的食物，我個人還蠻喜歡的~~

來吃早餐的人不少，記得之前請同學來吃下午茶，也是人滿為患，根本就沒有品質可言，而且食物盤裡幾乎都沒東西，我就跟六妹反應，妳們溫莎廳的食物幾乎都沒變，人多的時候，服務的品質就很差....

總果六妹說，我也知道啊!!  東西雖然不是很好，可是來的人就是很多(我猜想應該都是拿折價券，一張可用兩客午茶)，因此，餐廳根本就沒有改善的意願...

想想還真是個惡性循環，用折價券雖然招來客人，短期的營收確實有增加，但獲利不見得高，當不再促銷或打折時，長期的經營是否會面臨沒有顧客上門的壓力....