外面的溫度應該只有十多度....
這個週末,氣象說應該都是濕濕冷冷的天氣....
"東海咖啡" 就在東海大學的斜對面
Donna說她們家妹妹想吃這家的義大利麵
邀請我們過去一起吃午餐...
DM上的總類很多樣
有早午餐、輕食、義大利麵、小火鍋...
Donna點了日式丼飯,不是我喜歡的....
外面正下著雨,加上東海的風真的很冷
於是我和Lisa都點了海鮮火鍋,想暖暖身子....
結帳後,約莫5分鐘 (需先結帳...)
服務人員送上一盆青菜、菇類、冷涷食品...
再過幾分鐘又送上一盆相同的食材
這時,Lisa打趣的跟服務人員說:小姐,怎麼只有送菜,沒有火鍋,怎麼煮???
服務人員,回答說:我將可以上的東西先送上來..... 火鍋還在準備~~
好吧!!
既然在準備
那就再等等吧.....
過了一會兒,火鍋上來了...
天啊!!!
裡面是清湯加一顆丸子再加上兩個餃子還有一點點的小東西....
當下,我和Lisa 都覺得怎麼會這樣呢???
難道剛剛的準備,就是將湯加熱嗎??? (我們點了麻辣、膠原藥膳湯底,換湯還要+50元喔~~)
我的膠原藥膳,沒什麼味道,只感覺鹹鹹的
不知道不換湯的味道,如何??? (還不用多花50元呢...)
海鮮主菜出現了...
今天的主菜:數顆蛤、三尾蝦子、幾圈小花枝
當我將那盆青菜下鍋後
看到全部都是菜(高麗菜、青江菜)時,開玩笑的對Lisa說
我們今天吃素嗎???
不知道是天氣太冷、肚子太餓
還是份量真的少了點
我們兩個人的火鍋都只剩下湯
吃完竟沒有飽足感!!!
同樣是在東海附近
也同樣是餐飲店
從12點多進這家店,只看到兩桌客人
直到1點多我們離開
在這應該是最熱鬧、生意最好的週末時段
這家店竟只有四桌客人....
反看J-MALL或異人館
每到用餐時間都是一位難求....
品嚐過 "東海咖啡" 後
不禁要替它擔心
經營餐飲最重要的 "餐" 、"服務"
它都沒有...
就連 "價格" 都沒有競爭力
如此,怎麼會有生存的空間呢???